Alessandro ha una laurea triennale in chimica e chimica industriale presa all'Università degli Studi dell'Insubria e, al momento del video, frequenta la magistrale.

Da quando è maggiorenne affianca lavoro e studio, ha iniziato nella ristorazione, assumendo progressivamente ruoli di maggiore responsabilità, da cameriere a manager. È così che ha sviluppato competenze relazionali, organizzative e gestionali difficili da acquisire soltanto attraverso lo studio. Oggi è responsabile produzione e programmazione.

La storia di Alessandro mostra che tutto quello che si impara con una laurea in chimica  può essere applicato anche in ambiti produttivi e manageriali, valorizzando attitudini e competenze personali.