Fulvio è laureato in matematica all’Università degli Studi di Torino. Inizialmente attratto dagli aspetti teorici (e per l'assenza di sbocchi pratici, racconta, ha avuto una crisi), ha ritrovato motivazione quando, grazie alla sua relatrice, ha scoperto le applicazioni della disciplina all’epidemiologia.

Dopo la laurea, un master e un dottorato in genetica umana, si occupa di epidemiologia sociale all’Università di Torino, analizzando il rapporto tra disuguaglianze sociali e salute. Per lui, lo studio della matematica sviluppa una forma mentis applicabile a settori molto diversi, dalla sanità all’economia. La preparazione matematica, offre inoltre tante opportunità professionali, anche al di fuori della ricerca accademica.